Un chef triplement étoilé au Michelin est poursuivi pour discrimination religieuse après avoir prétendument ordonné à un employé de retirer son bracelet sikh traditionnel au cas où il se retrouverait coincé dans une louche.
Herbert Berger est poursuivi en justice par Niranjit Moorah Singh, qui prétend lui avoir demandé de retirer le bracelet qui lui avait été offert par son défunt grand-père malaisien il y a 35 ans.
Le directeur adjoint de 30 000 £ par an s'est plaint qu'on ne lui avait jamais demandé en « 20 ans de travail et de vie à Londres » de retirer le bracelet.
Il a comparé cela à demander à un chrétien d'enlever un crucifix ou à un musulman d'enlever un hijab.
Dans la religion sikh...
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