Un guide des meilleures sandwicheries du Québec

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Du pain, des garnitures, de la sauce ; a priori, réaliser un sandwich n’est pas sorcier. Mais pour que la magie opère et pour que chaque bouchée sublime la précédente, il faut du savoir-faire, de la créativité. Et beaucoup d’amour, ajouteraient certains. Alors, qui sont ces magiciens qui transforment des sandwichs en petits moments de bonheur gustatif ? Quels sont leurs secrets ? Et surtout, quelles sont les meilleures adresses en la matière ?

Depuis le 23 avril, une sandwicherie de la passante rue Cartier, à Québec, fait parler d’elle. En l’espace de trois mois, plus de 60 000 s...
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