La Polynésie veut protéger et valoriser sa vanille, un produit à fort potentiel économique

Les nouvelles Caledoniennes - 16/08
Le gouvernement polynésien a annoncé jeudi 14 août avoir déposé un dossier de demande d’Indication géographique protégée (IGP) pour la vanille de Tahiti. Objectif : protéger l’appellation, garantir un niveau de qualité reconnu, et valoriser à l’export un produit "d’exception" à fort potentiel économique, explique notre partenaire Radio 1 Tahiti.

Alors que la Polynésie ne représente que 1 % de la production mondiale de vanille, l’IGP (Indication géographique protégée) pourrait offrir un avantage concurrentiel sur un marché estimé à plus de 230 milliards de francs. C’est une des raisons qui ont conduit le ministre polynésie...
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