Vague de chaleur : 7 conseils de l’AFSCA pour éviter les intoxications alimentaires

SudInfo - 12/08
Quand les températures grimpent, il faut faire attention à la nourriture.

Si l’été est le moment parfait pour profiter de l’extérieur en organisant des dîners entre amis, les températures élevées sont propices au développement des bactéries. Les insectes, qui s’invitent souvent à table en extérieur, peuvent aussi causer des problèmes. Suivez ces quelques conseils de l’AFSCA pour éviter tout problème.

Les conseils de l’AFSCA pour éviter les intoxications alimentaires

1. Utilisez un sac isotherme lorsque vous faites vos courses alimentaires.

La prise en compte de la sécurité alimentaire commence dès la préparation de votre visite au magasin. Par temps chaud, apportez ...
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