Beaucoup de personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) évitent le gluten dans l’espoir de soulager leurs douleurs abdominales, ballonnements ou troubles du transit. Mais selon une étude publiée le 21 juillet 2025 dans la revue scientifique The Lancet Gastroenterology & Hepatology, cette éviction alimentaire pourrait être injustifiée pour une partie d’entre elles.
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