Neuf millions d'histoire de pommes de terre: hybride de tomates

MSN - 10/08
Les origines évolutives de cet aliment important dans l'histoire de l'humanité sont restées un secret à ce jour. Voir sur Euronews

La pomme de terre est l'une des sources alimentaires les plus fondamentales au monde. Ce légume, qui a été cultivé pour la première fois dans les montagnes d'Amérique du Sud il y a des milliers d'années, se propage au monde depuis le XVIe siècle. Cependant, les origines évolutives de cet aliment important dans l'histoire de l'humanité sont restées un secret à ce jour. Grâce à une nouvelle analyse génétique, ce secret a finalement été illuminé.

Les scientifiques ont examiné les génomes de 450 pommes de terre culturelles et 56 pommes de terre sauvages. L'analyse a révélé que la lignée des pommes de terre a comme...
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