Inflation alimentaire britannique: pourquoi votre viande de barbecue devient plus chère

Zoe Wood - TheGuardian - 02/08
Alors que les prix des hamburgers et des saucisses montent en flèche, les Britanniques se tournent vers le poulet, mais la demande supplémentaire augmente les coûts

Le temps n'est pas la seule chose qui met un amortisseur sur des barbecues impromptus alors que les consommateurs rechignent le coût en flagrant les hamburgers, les saucisses et le poulet à mettre sur le gril.

À près de 4 £, un pack de quatre packs de quarts de bœuf de supermarchage de supermarchés coûte 53%, ou 1,37 £, plus que cette époque l'an dernier, selon les analystes des prix Assosia. Avec le steak et les kebabs également hors du menu car ils sont trop chers, les Britanniques passent à la volaille.

Cependant, cette demande supplémentaire augmente le pri...
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