La baguette était fraîche de la boulangerie ce matin-là, une fusion parfaite de légèreté aérée et de croûte crépitante. Le fromage - un Gruyère d'or et de noisette - nous avions acheté à Pierre: nous ne nous attendions pas à passer devant un humain, sans parler d'une forme de Framerie, dans le petit hameau à flanc de colline de Rouet, et il avait fallu un certain temps pour réveiller le fromage de fromage de ses épais murs de ferme. Mais heureusement, nous avions persévéré. Parce que maintenant nous nous reposons dans une vallée de pin et de pâturage avec le meilleur sandwich que nous ayons jamais mangé. Juste deux ingrédients. Trois, si vous comptiez l'air de la montagne.

Au fil des déjeuners, c'était délicieusement simple. Mais alors, ce voyage était clairement appelé «randonnée dans les Alpes françaises» sur le site Web. Le nom m'avait frappé aussi sans imagination que j'étais perversement intrigué; Maintenant, il semblait que Macs Adventure - les organisateurs de cette promenade autoguidée dans la région de Queyras - était juste admirablement au point.

Oui, Queyras. Je n'en avais pas entendu parler non plus. Bordé au nord et à l'est par l'Italie, barricadé par une phalange de pics de 3 000 mètres, ce parc naturel régional pourrait être le coin le moins découvert - et le plus français - des Alpes. Queyra...
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