Les salades de pâtes sont-elles saines?

Avez-vous des questions sur la nutrition? Envoyez-nous à [email protected], notre nutritionniste Aitor Sánchez résoudra tous vos doutes.

Bon après-midi. Je m'adresse à vous pour formuler des problèmes que je n'ai pas très clairement sur l'absorption du fer, malgré les nombreux articles, vidéos et informations que j'ai lues, en plus des conversations avec les médecins digestologues qui m'ont visité. À une occasion, ils m'ont trouvé très faible de fer (anémique) et ont fait des preuves qui ont obtenu des résultats normaux. Une fois que les niveaux avec un supplément ont été restaurés, après environ un an, j'ai trouvé les faibles niveaux de ferritine (sans atteindre l'anémie). Je prends généralement du fer avec du fer (anim...
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