Pourquoi Pisco Day est-il célébré ce 27 juillet et à quel point est important pour le Pérou?

Walter Espinoza - La República - 26/07
Comme chaque juillet, le Pérou célèbre la Journée du Pisco en l'honneur du distillat de raisin emblématique qui nous représente dans le monde.

Ce dimanche 27 juillet, à la veille des fêtes nationales, le Pérou célébrera le jour du PISCO, comme le fait chaque quatrième dimanche de ce mois, dans le but d'honorer l'une de ses boissons les plus représentatives et les plus reconnues à l'échelle internationale. C'est une occasion inégalée de fournir un verre de cette délicieuse boisson.

Organisé il y a des siècles du territoire national, Pisco est devenu une source de fierté et d'animateur de nombreuses célébrations. Préparé à partir de la distillation des raisins, il est également l'un des compagnons idéaux pour plusieurs des plats créoles les plu...
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