- Australie Curbs détendu sur les importations de bœuf américaines
- Canberra dit que la décision n'est pas liée aux négociations commerciales
- Les prix élevés rendent les grandes exportations américaines peu probables, disent les analystes
- Les fournitures de bétail américaines ont diminué au plus bas depuis des décennies
- L'opposition australienne préoccupée par le risque de biosécurité
WASHINGTON / Canberra / Chicago, 24 juillet (Reuters) - Le président américain Donald Trump a déclaré que les États-Unis vendraient "tellement" de bœuf à l'Australie après que Canberra a assoupli les restrictions d'importation jeudi, mais les économistes et les commerçants ont déclaré que les prix élevés et les fournitures étroites rendent les exportations américaines majeures peu improbables.
L'Australie a déclaré qu'elle desserrait les règles de biosécurité pour le bœuf américain. Cette décision n'augmentera pas de manière significative les expéditions américaines, car l'Australie est un grand producteur de bœuf et exportateur dont les prix sont beaucoup plus bas, ont déclaré les analystes.
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Les entreprises américaines exportent de petites quantités de bœuf vers les acheteurs australiens. Ils importent beaucoup plus sous la forme de bœuf maigre utilisé pour fabriquer des hamburgers, d'autant plus que la production américaine a diminué en raison de l'approvisionnement étroite des bovins.
Les prix du bœuf américain ont établi des records cette année et le nombre de bovins de boucherie est tombé au niveau le plus bas depuis 1961 après que les éleveurs ont réduit leurs troupeaux en raison de la sécheresse qui a brûlé les pâturages utilisés pour le pâturage.
L'interdiction des importations de bétail en provenance du Mexique en raison du nouveau ver à vis, un ravageur dévastateur de bétail et des tarifs abruptes sur le bœuf brésilien qui devraient prendre effet le 1er août pourraient resserrer davantage l'approvisionnement et nécessiter des importations supplémentaires de bœuf australien.
"Nous ne pouvons pas obtenir assez de bœuf aux États-Unis en ce moment, donc nous l'apportons d'Australie et du Brésil", a déclaré Dan Norcini, un commerçant indépendant du bétail américain. "Nous n'allons rien vendre d'important à personne."
L'année dernière, l'Australie a expédié près de 400 000 tonnes métriques de bœuf d'une valeur de 2,9 milliards de dollars aux États-Unis, avec seulement 269 tonnes de produits américains se déplaçant dans l'autre sens.
"Ils ont plus de bétail que de gens", a déclaré David Anderson, économiste agricole à la Texas A&M University. "C'est pourquoi ils exportent autant."
Taste différent
Le bœuf américain et australien a également un goût différent.
De nombreux Australiens comme le bœuf nourri à l'herbe y ont soulevé, et no...
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