Nous avons mangé à Gita, la nouvelle Pption de Levinsky

Mako - 25/07
Gita est la nouvelle brochette Belvinsky, qui fait partie d'une tendance des endroits simples, mais assez de morsures des chips qui sont faites par le livre pour réaliser que c'est bien plus que cela. Avec des ports d'origine comme le poisson araiss et une brochette parfaite, Gita tourne comme l'endroit chaud de la ville

Lorsque vous imaginez une récréation dans le restaurant, elle vise généralement moins à s'asseoir à l'extérieur dans la chaleur de juillet, transpirant à travers les vêtements. Mais en cet été, Tel Aviv est entré dans un mode nostalgique, signé vers et la simplicité. Du Reagull Fish Restaurant du Railroad Park à Gujis, la brochette lucrative sur Allenby Street, le sentiment que la jeune génération des restaurants prend un peu moins: moins chouchoutée, moins qu'à l'air, et du moins en théorie, moins chère.

Gita - une nouvelle brochette sur le marché de Levinsky, qui se trouve quelque part au milieu de la route: traite la nourriture ici comme dans un restaurant méticuleux, mais produit une atmosphère d'une maison à manger de base. Le style est une brochette rétro et apparemment rétro: derrière l'endroit se trouvent des gens qui savent ce qu'ils font de la marque, professionnel et culinaire, et ils sont détaillés sur les cordes des couples pour les brochettes d'antan, mais faites-le avec une pléthore de soi-même dans un restaurant Trend et Hipster Tel Aviv.

La nourriture ici est responsable des chefs Aviad Peled et d'Uri Steinberg qui ont déjà pu ramener la piqûre à l'hôtel Nordoy avec un restaurant sauvage, dont j'ai écrit ici dans le passé, et possédaient également la carotte du bar à vin léger. Ils se sont joints ici à Ophir et à Akinin, qui ont déjà cuisiné au restaurant Doc, et maintenant ils veulent respecter les racines locales, et peut-être simplement rejoindre la brochette qui a lavé Tel Aviv cette année. S'il y a quelque chose qui est un consensus dans notre pays où tout l...
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