AVIS
Après une longue journée de travail à l'âme à mon travail de courrier électronique, le genre de jour où Outlook gèle plus qu'il ne fonctionne, j'ai fait ce que la plupart des Britanniques font quand ils ont besoin d'une évasion: je suis allé à Wetherspoons. Je voulais le grand gril mélangé, deux tranches de pain et de beurre et une pinte de gouvernails. Viande, carbonisée à un pouce de sa vie. Les pois sont tellement congelés que vous pouviez encore goûter la glace. Et cet œuf au plat héroïque, s'accrochant à cette assiette comme ce perdant Richard Holden fait à Basildon.
Mais c'était parti. Pas en rupture de stock. Non rebaptisé. Disparu. Hise du menu en raison de la «hausse des coûts de la viande». Et cela, juste là, est tout ce que vous devez savoir sur l'état de l'économie britannique. Oubliez les chiffres du PIB, les graphiques de trésorerie fantaisie ou les bulletins ONS. Au moment où Wetherspoons ne peut pas se permettre de servir l'un de ses plats les...
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