Qali Warma: 15 sont accusés de distribution de chevaux et de poulet qui ne conviennent pas à la consommation

Rosmery Tapara - La República - 17/07
Un audit pratiqué par le contrôleur a détecté que les responsables et les serveurs du programme alimentaire national, ont négligé les plaintes des parents et ont omis de vérifier la sécurité de la viande en conserve. Près d'un an plus tard, alors qu'ils avaient déjà tout distribué, les laboratoires ont signalé des lacunes dans la viande de poulet et détecté de la viande de cheval.

Un audit de la conformité appliquée par le contrôleur au programme national des aliments scolaires Qali Warma (maintenant appelé Wasi Mikuna), a conclu que 15 responsables et serveurs de l'entité de l'État sont responsables de la distribution de conserve en conserve sans avoir vérifié s'ils se conduisaient aux spécifications techniques.

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Les personnes impliquées ont été informées d'une série de plaintes des parents d'écoliers qui reçoivent le service alimentaire, des carences présumées en particulier en conserve, entre mars et avril 2024, en répartition complète de la première livraison des produits.

Cependant, les fonctionnaires et les serveurs ont attendu jusqu'en décembre de la même année, pour se soumettre aux tests de laboratoire aux haricots en conserve interrogés, ce qui a entraîné un cas de poulet en conserve, le produit n'é...
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