Dévoration grillée - collations pour les riches invités à Quan Lan

L'une des célèbres spécialités de Quan Lan Waters, Quang Ninh est une déviation, également connue sous le nom de ver de mer. En plus du bouillon de cuisson pour créer de la douceur et de la sauce de poisson, le dévoration est également traité par des chefs de l'île en collations.

Après avoir été nettoyé, séché, il sera grillé sur du charbon de bois ou du four jusqu'à ce qu'il soit mûr, croustillant et aura un arôme typique. Ce plat est souvent servi avec des épices comme le poivre, l...
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