Tartare de canard et salsa au maïs

Josée Robitaille - Le Devoir - 10/07
À servir en entrée avec une salade de roquette ou en plat principal avec des patates douces grillées.

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Ce tartare servi en entrée avec une salade de roquette ou en plat principal avec des patates douces grillées fait toujours beaucoup d’heureux. La salsa de maïs apporte une belle texture et un petit goût sucré qui compl...
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