Vins : ces néonégociants qui tordent le cou aux clichés

Léa DelpontPublié le 07/07/2025 à 09:30 - L'Express - 07/07
Marchands impliqués auprès des viticulteurs, ces nouveaux acteurs du vin parlent d’environnement, de terroir, de solidarité et d’innovation.

"Négociant" n’est plus un gros mot. Ils sont 700 dans l’Union des maisons et marques de vins (UMVIN), acteurs indispensables du vignoble puisqu’ils commercialisent 70 % de la production française. On y croise des géants, comme Castel et Grand Chais de France, ou des régionaux – Dourthe à Bordeaux, Advini dans le Languedoc et tous les négociants-éleveurs bourguignons (Albert Bichot, Boisset, Louis Latour, Louis Jadot…). D’autres se spécialisent dans les fonds de cuves… Il faut de tout.

Mais l’image de la grosse machine industrielle et sans cœur, systématiquement opposée à la figure du vaillant "petit" producteur, a vécu. Parce que la génération des Gérard Bertrand, Michel Chapoutier, Marcel Guigal ou Jean-Claude Mas, vignerons passés de l’autre côté du miroir, a changé le regard sur ces marchés de volumes. Et parce que, désormais, les indépendants eux-mêmes achètent du vin ou du raisin pour s’assurer une production régulière, ou plus diversifiée. "Les deux mondes deviennent très perméables", constate Bruno Maillard, directeur de V...
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