Les chips de légumes sont-elles meilleures pour la santé que les classiques ?

Guillaume Paret - LePoint - 21/06

Manger des légumes sous forme de chips n’est pas forcément plus sain que de grignoter les plus traditionnelles, déjà trop grasses et trop salées.

Les chips de légumes ou de légumineuses sont devenues tendance. Elles se présentent comme des alternatives saines aux chips qui, elles, ont mauvaise réputation avec leur gras et leur sel. On va analyser ensemble ce que valent ces minces rondelles modernes et comment les choisir.

Tags : La santé dans vos assiettes -

Source et Copyright images et textes : Guillaume Paret - LePoint
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