Pourquoi 15 euros sont encore trop peu pour un kebab

Les trois jeunes hommes sont assis dans leur golf en argent avec une plaque d'immatriculation du Luxembourg. Les fenêtres sont à moitié ouvertes, la musique fonctionne. Vous vous êtes garé en diagonale en face d'une petite boutique sur Marbachweg. Regardez toujours avec impatience l'horloge. En 45 minutes, Sahin ouvrira son snack-bar "BioDuner de MonsterFit". Le trio veut être l'un des premiers clients ce samedi à tenir le sandwich turc convoité entre leurs mains. L'objet du désir coûte 14,90 euros, qui, selon le propriétaire Sahin Sen, se compose exclusivement d'ingrédients biologiques de la qualité de Demeter. Il y a quelques mois, ils ont pris conscience de la boutique de Kebab Francfort sur Tikkok, disent les trois hommes. Maintenant, ils veulent savoir si le battage médiatique est justifié.

Le client STEM Jakob Zieser se tient maintenant devant le Kebab Smithy. Il ne pouvait pas dire combien de fois il a été ici. "Certainement plus de 50 fois." Pour lui, la boutique est devenue une sorte de maison culinaire. Le biodowner a gâché tous les autres kebabs, dit-il. En particulier, la viande de steak vieilli sèche qui est coupée d'une plaquette a été convaincue.

Sen, l'homme derrière le comptoir, a ouvert son entreprise en mars 2024. Il est athlète. Adolescent, il a joué au football à Eintracht, plus tard, il est passé à Taekwondo, à un moment donné, il a commencé la musc...
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