Par Gleb Bryansk et Evgeniy Matveev
Sergievskiy, Russie, 10 juin (Reuters) - Dans une ferme près de Moscou, les travailleurs invités nouvellement arrivés de l'Inde plantent des pommes de terre et des choux - travaillent étroitement surveillés par les analystes de la banque centrale alors qu'ils se préparent aux réunions du conseil d'administration pour fixer les taux d'intérêt.
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Alors que dans les économies développées telles que les États-Unis, représentent environ 14% du panier utilisé pour calculer l'inflation, en Russie, il représente environ 40% environ, et la hausse des prix des pommes de terre et d'autres aliments de base a été une raison majeure pour sa politique monétaire serrée.
La banque centrale a réduit son taux de référence à 20% le 6 juin, mais même cela est le plus élevé depuis 2003. Plus inquiétant, les attentes inflationnistes des gens - un moteur de pressions sur les prix - restent élevées malgré le ralentissement réel de l'inflation.
Les prix des pommes de terre, qui ont triplé depuis l'année dernière, lorsque la récolte a chuté de 12%, n'aide pas les choses.
"C'est fou. Les pommes de terre ont toujours été très bon marché. À ce prix, je ne les achèterai pas - je pense que peu de gens le feront", a déclaré Tamara, un retraité de 67 ans à l'extérieur d'un magasin de réduction de Pyaterochka à Moscou.
Le gouverneur de la Banque centrale Elvira Nabiullina a reconnu le problème dans sa conférence de presse après la baisse des taux.
"Au quotidien, les gens n'achètent pas de smartphones et de téléviseurs", a-t-elle déclaré. "Ils achètent de la nourriture. Si les prix augmentent plus rapidement, cela forme des attentes inflationnistes élevées."
Les ménages russes ont dépensé près de 35% des revenus en nourri...
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