Alimentation française : L214 préconise de réduire de moitié la consommation de viande d’ici 2030

LE FIGARO - 10/06
Selon l’ONG, qui milite pour le bien-être animal et l’abandon de la viande dans les régimes alimentaires, la France consomme deux fois plus de viande que la moyenne mondiale.

Réduire de moitié le nombre d'animaux tués et donc la consommation française de viande d'ici 2030 permettrait de diminuer les émissions de gaz à effet de serre, la souffrance animale et les risques pour la santé sans menacer la souveraineté alimentaire, affirme L214 dans un rapport publié mardi. L'ONG, qui milite pour le bien-être animal et l'abandon de la viande dans les régimes alimentaires, propose cet objectif «intermédiaire, consensuel et atteignable», ...
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