- Les éleveurs de l'état amazonien de Para sont invités à étiqueter le bétail
- Les tags détermineront si les bovins pavent sur une forêt illégalement dégagée
- Les bovins tagués sont plus faciles à vendre sur des marchés clés comme l'Union européenne
- Les étiquettes des éleveurs, les étiquettes exposent la déforestation illégale
Xinguara, Brésil, 9 juin - Des décennies de ranch en Amazonie ont valu à Roque Quagliato, le «roi du bétail» du Brésil, une grande richesse - et quelques problèmes. Les immenses fermes de sa famille ont été accusées de soumettre des travailleurs à des conditions de type esclavage dans les années 1990 et de défaire d'énormes tracts de la forêt tropicale au début des années 2000.
Mais à mesure que l'industrie du bœuf du Brésil évolue sous la pression de certains des plus grands marchés d'exportation du monde, Quagliato, à 85 ans, est maintenant en évidence: il est le visage de la poussée de fixer l'élevage de bétail en Amazonie, l'un des plus grands conducteurs mondiaux de déforestation.
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Le bétail de Quagliato a été le premier à être étiqueté avec des jetons dans leurs oreilles dans le cadre d'un programme gouvernemental pour faire des millions de bovins dans l'État amazonien de para traçable à l'époque où les dirigeants mondiaux y arrivent pour le sommet des Nations Unies sur le climat en novembre.
"Ce que nous espérons, c'est qu'à la fin, le marché international donne au Brésil un meilleur prix", a-t-il déclaré en marge d'une récente vente aux enchères de bovins à Xinguara, l'une des capitales de bœuf de Par. Deforeresters, a-t-il ajouté, est désormais «une question de prison».
Quagliato a les yeux sur l'exportation de marchés plus chers et plus exigeants aux États-Unis, en Europe et en Asie, dont certains achètent aux États brésiliens mais pas par.
"Le Brésil se bouscule pour ouvrir des marchés à haute demande tels que le Japon et la Corée du Sud, et l'amélioration de son système de traçabilité est l'une des étapes clés pour atteindre cet objectif", a déclaré Renan Araujo, analyste principal du marché chez S&P Global.
Para, qui a un troupeau de 26 millions, de la taille de l'Australie, veut marquer tous ses bétails d'ici 2027 alors qu'il saisit les projecteurs mondiaux pour devenir un test pour une politique plus large et un changement majeur pour le plus grand exportateur de boeuf au monde.
Jusqu'à présent, c'est parti à un début de bon augure. La loi, adoptée à la fin de 2023, exige que les éleveurs de paragraphe identifient leur bétail d'ici la fin de 2026. Mais en mai, les éleveurs de l'État de Para n'avaient marqué que quelque 12 000 bovins.
Mais l'adhésion de grands éleveurs, comme Quagliato, a apaisé les inquiétudes qu '"il y aurait un rejet en gros" de la politique, a déclaré Andy Jarvis, qui dirige l'avenir du programme de nourriture au Bezos Earth Fund, qui a fait un don de 16,3 millions de dollars au projet de Para. "Le succès de cette initiative a besoin que les agriculteurs et les éleveurs eux-mêmes le sou...
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