La nouvelle «chapelle de vin» de 15 millions de livres sterling de Château de Beaucastel

Les vignerons pour cinq générations, la famille Perrin possède Château de Beaucastel, le domaine du Rhône sud souvent surnommé (à leur légère agacement) «Le Pétrus du Sud». «C'est l'un des plus grands domaines de Châteauneuf-du-Pape», explique les vins de l'auteur du Rhône Matt Walls. "À bien des égards, c'est un critère par lequel d'autres peuvent être mesurés. Il crée des vins de splendeur gothique, des cathédrales dans une bouteille." Le nom de Perrin est également touché par le glamour: depuis 2012, la famille a une participation de 50% dans la marque Rosé Provençal de Brad Pitt Miraval.

Ainsi, lorsque les Perrins ont annoncé en 2018 qu'ils rasant leur célèbre domaine Beaucastel au sol, et commandaient une équipe cinq étoiles - y compris le studio d'architectes Mumbai et le studio Méditeranee et le concepteur de jardin Tom Stuart-Smith - pour le réenvisager, il a piqué l'intérêt du monde du vin. Sept ans plus tard, le nouveau design radical est enfin ouvert aux affaires.

J'arrive en attendant quelque chose de grand - peut-être même un peu un flash - donc je suis surpris par le nouveau sous-estimation de la cave de 15 millions d'euros. Il se pose parmi les rangées de vignes au soleil, un peu comme un fort maure. Ce n'est qu'une fois que je franchis le seuil que l'atmosphère distincte, voire légèrement spirituelle de cet endroit, commence à s'installer.

Nous voulions que les gens se concentrent sur le vin, pas les intérieurs

Charles Perrin

Construit presque entièrement à partir de zéro, en utilisant du sable, de l'argile et des cailloux récupérés à partir du site, il se propose de capturer ce que Bijoy Jain du studio Mumbai appelle des loci de génie ou «esprit de lieu» - ...
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