La pellicule alimentaire est-elle vraiment sûre?

VnExpress - VN Express - 04/06
L'enveloppe alimentaire aide à préserver les aliments dans le réfrigérateur, le congélateur, mais ne doit pas être utilisé au micro-ondes, sauf s'il est clairement énoncé comme sûr avec la chaleur.

Les scientifiques de l'alimentation, le Dr Bryan Quoc Le (USA), ont déclaré que l'enveloppe est en polyéthylène à faible densité (LDPE) capable de créer des sceaux serrés au bord du récipient, aidant à limiter les bactéries et à garder les aliments frais plus longtemps.

L'emballage le plus efficace dans l'environnement froid. Dans...
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