Porc cueilli - la menace d'empoisonnement même lorsqu'elle est cuite

VnExpress - VN Express - 02/06
Le porc cueilli peut contenir des bactéries et des toxines qui, même lors de la cuisson à des températures élevées, ne peuvent pas être complètement enlevées, le risque de dommages causés par la santé.

Récemment, sur le réseau social, une plainte d'une personne auto-proclamée est un ancien employé de l'entreprise de fabrication des aliments. Cette personne a déclaré qu'en train de travailler au magasin, à plusieurs reprises, le porc et les poulets ont montré des signes de maladie, de graines, d'abcès, de pus ou de puant, mais on lui a toujours demandé de vendre au marché. Certains du porc malade sont également vendus bon marché aux personnes faisant des saucisses. Actuellement, les autorités sont entrées dans l'inspection, la vérification et aucune conclusion sur l'incident.

Le Dr Le Van Thieu, Département des infect...
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