Watchdog de la sécurité alimentaire cherche des vues sur le classement d'hygiène des restaurants

Conor Pope - The Irish Times - 26/05
Vues du régime invité à la fois sur les consommateurs et les entreprises

Les consommateurs irlandais pourraient bientôt voir en un coup d'œil la note d'hygiène des restaurants et des détaillants après que le chien de surveillance de la sécurité alimentaire en Irlande ait commencé une période de consultation en cherchant des opinions sur de tels programmes.

Les cotes alimentaires opèrent dans de nombreux pays et offrent aux clients une signalisation indiquant le niveau de propreté et les normes de sécurité alimentaire d'une entreprise alimentaire en fonction des inspections officielles de la sécurité alimentaire.

Le Conseil consultatif de la sécurité alimentaire de la sécurité alimentaire (FSAI) recherche les opinions des consommateurs et des entreprises alimentaires sur le lancement d'un programme ici.

Les évaluations de l'hygiène alimentaire opèrent actuellement en Irlande du Nord, en Angleterre et au Pays de Galles sous les scores de titre sur les portes tandis que le Danema...
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