Un goût de miel à Dubaï

Catherine Lefebvre - Le Devoir - 20/05
Le miel émirati, symbole de tradition et d’hospitalité.

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Au-delà des majestueux gratte-ciel et des somptueux hôtels, Dubaï, l’un des sept émirats des Émirats arabes unis, commence à faire connaître sa vraie nature. Entre le vieux Dubaï et le désert d’Arabie se cachent des gens passionnés qui n’ont qu’une seule envie : présenter leur bout du monde sous un autre angle, à commencer par leur patrimoine apicole.

Bien avant la fondation des...
[Courte citation de 8% de l'article original]