Culture et soins

Installer les poivrons et le piment: les conseils les plus importants pour une récolte riche

Souhaitez-vous récolter des poivrons juteux et des piments ardents? Avec les bonnes méthodes de la culture aux partenaires du lit à la récolte, ils augmentent considérablement leur rendement.

Le paprika et le chili sont parmi les légumes les plus populaires du jardin. Ils enrichissent non seulement notre cuisine avec leurs couleurs, leurs formes et leurs saveurs, mais sont également de vraies bombes à vitamines. Avec leur teneur élevée en vitamine C - plus élevée qu'avec les agrumes - et de nombreux autres nutriments sont sains et polyvalents. Cependant, la culture de cette famille de morsures nécessite une certaine patience et savoir-faire. Avec les bonnes techniques, cependant, vous pouvez également obtenir une récolte impressionnante dans une petite pièce - que ce soit dans le jardin, sur le balcon ou même sur le rebord de la fenêtre.

La variété des variétés de paprika et de piment est impressionnante - du doucement à l'enfer, de minuscule à la taille d'une main. Le choix de la bonne variété est crucial pour le succès de votre culture et devrait être basé sur vos préférences personnelles et les conditions de croissance existantes.

Lors du choix de la variété, vous devez prendre en compte les facteurs suivants tels que les conditions de localisation (ouverte-air, balcon ou serre), le niveau de netteté souhaité ou la période de maturation. Par exemple, il existe des variétés de maturation précoce ou tardive. Pour les débutants, il est conseillé de commencer par un maximum de deux à trois variétés différentes afin d'acquérir de l'expérience et de pouvoir fournir les plantes de manière optimale.

Les poivrons doux populaires pour le jardin de la maison sont:

• Block Pepper: Les grandes variétés épaisses et épaisses telles que «California Wonder» ou «Yolo Wonder» sont idéales pour le remplissage ou pour les salades
• Spitzpaprika: variétés allongées avec une paroi mince et un arôme intensif
• Snackpaprika: Petits fruits doux tels que «Sweet Snack» ou «Lubega Mini», parfait pour la consommation brute

Variétés de piment recommandées pour les débutants et avancés:

• Jalapeño: Sharp léger à moyen, idéal pour les débutants
• Cayenne: plus net, polyvalent et rentable
• HABANERO: TRÈS SARGE, avec un arôme fruité, pour les amateurs de netteté intensive

La base d'une récolte réussie est déjà posée de semis. Le paprika et le piment ont un long temps de végétation et ont besoin d'un début tôt pour porter des fruits jusqu'à l'automne. Idéalemen...
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