Extravagance

L'un des problèmes importants auxquels différents pays ont été confrontés au cours des dernières décennies est le phénomène de l'extravagance; C'est-à-dire inutile et plus, utilisation des ressources. Selon les estimations des Nations Unies, au cours de la 2e année, un milliard de repas sont versés chaque jour dans le monde. Le rapport montre qu'environ 2% des pertes de nourriture (équivalentes à 2 millions de tonnes) se produisent à la maison, 2% dans les restaurants et 2% dans les magasins, bouchers et épiciers. Les rapports récents de la FAO (FAO) indiquent une augmentation croissante de la faim dans le monde. Au cours de l'année 2, plus de 5 millions de personnes avaient faim dans le monde et, en d'autres termes, une personne sur 5 souffre de malnutrition. De plus, environ 5 millions d'enfants dans le monde souffrent de perte de poids.

En Iran, comme dans d'autres pays du monde, nous assistons à une croissance significative de la consommation dans différents domaines. Par exemple, certains rapports ont été notés que la consommation d'eau dans la métropole de Téhéran a augmenté de plus en plus, de sorte que la consommation d'eau a atteint 6 000 litres par seconde en une journée. Ou 2 tonnes de riz sont jetés quotidiennement. Compte tenu de ces statistiques et de ces faits, une question fondamentale est quelle est la principale cause du gaspillage et comment l'empêcher? Pour répondre à ces questions, le chercheur de l'IRNA a interviewé Jabar Rahmani, anthropologue au ministère des Sc...
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