La province du Henan a une longue histoire et une culture riche et a formé une caractéristique culturelle unique de la longue histoire.
Si nous parlons des délices du Henan, c'est vraiment l'un après l'autre.
Dans les articles précédents, j'ai partagé des plats célèbres du Henan, comme la carpe jaune de la rivière, le poulet rôti daokou et le mouton haché.
Aujourd'hui, je veux présenter 10 collations authentiques du Henan. Sans plus tarder, jetons un coup d'œil à laquelle les suivants vous avez mangé?
Chignon de viande lingbao
Lingbao Roufu est similaire à Roujiamo, mais il est très différent du Roujiamo de Xi'an. Les petits pains de viande de Lingbao sont également appelés "gâteaux de sauce et viande" et sont une collation spéciale à Sanmenxia, Henan.
La peau extérieure de la crêpe est croustillante, et la croûte croustillante est extrêmement croustillante, et la farine blanche à l'intérieur de la crêpe est douce et salée. La viande que j'ai choisie était du porc braisé, qui n'était pas coupé en petits morceaux. La viande était un peu granulaire et pouvait sentir l'arôme de la viande. Il était associé à des poivrons vert...
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