Pain 12 000 vnd dans le vieux quartier hanoi

Situé dans un petit coin sur le trottoir de Hang Gai Street, à environ 300 mètres de Sword Lake, le pain de Linh est toujours bondé tous les matins. La boulangerie précédente était située en haut de la rue Tich, passant à une nouvelle adresse après Storm Yagi en septembre 2024, à quelques dizaines de mètres de l'ancien endroit.

De 7 h à 9h tous les matins, de nombreux invités font la queue pour acheter des gâteaux à emporter ou à manger sur place. Les trois employés sont constamment main, une personne cuite, une personne, un paquet et collectent de l'argent. Photo: Hoang Giang

Ouverture à vendre depuis 1979, la boutique est l'un des plus anciens pain traditionnel de Hanoi à entretenir aujourd'hui. La propriétaire de Nguyen Thi Linh (chemise blanche), 41 ans, a déclaré en prenant en charge le travail de sa mère -in en 2014 et en gardant la cause du gâteau, ainsi que les ventes.

"Depuis que la carrière de ma mère-dans la-law, ce que je suis le plus heureuse, est toujours soutenue par les invités", a déclaré Linh.