Pourquoi notre ventre gargouille ?

Joseph Le Corre - LePoint - 11/05
Ce qu’on appelle le borborygme, cette bande-son de notre ventre, n’a rien d’anormal. Bien au contraire : il est le signe que tout fonctionne.

En pleine réunion, au cinéma, ou lors d'un silence gênant : un grondement sourd, un glouglou insolent, s'élève de nos entrailles. Le ventre gargouille. Et, immanquablement, on baisse les yeux, gêné, comme si l'on venait de proférer une grossièreté. Mais pourquoi diable notre ventre se met-il à jouer les percussionnistes ?

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