En pâte de fruits, à l’anis, sucrées-salées... Les nouvelles façons de sublimer les fraises

Par Nathalie Helal - LeParisien - 10/05

Entre accords inédits et textures variées, le fruit préféré des Français réinvente ses propres codes de dégustation dans les restaurants et

Plaisir universel

« Tout en elle est fait pour qu’on l’aime ! Grâce à sa couleur rouge, associée universellement aux fruits sucrés, la fraise incarne ...
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Catégorie : /bien-manger/

Source et Copyright images et textes : Par Nathalie Helal - LeParisien
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