Entre les beignets, la queue de taureau, les poulets, les gésiers et les œillets rouges comme décoration, le marché de Chamberí a été le lieu choisi jeudi pour présenter les itinéraires gastronomiques et les plats typiques que Madrid pourrait goûter au festival de San Isidro, patron de la ville.
Le délégué de l'économie, de l'innovation et de la finance, Engracia Hidalgo, accompagné de plusieurs représentants municipaux, a assisté à cet acte où l'Association des cuisiniers ...
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