Un toit italien et le meilleur hamburger de Dallas Open, ainsi que plus de nouveaux restaurants ce mois-ci

Chaque mois, une nouvelle récolte de restaurants s'ouvre dans le Metroplex. Alors que tout le monde aime un bon steakhouse, un spot de sushi et des hamburgers, ce tour d'horizon vous donnera les taches haut de gamme et les endroits bas de gamme qui sont nouveaux en ville - qu'ils soient bons, mauvais ou si mauvais, ils sont bons / si bons qu'ils sont mauvais. Qu'il s'agisse d'un restaurant local ou du dernier ajout d'une chaîne, voici ce qui se passe dans le monde des ouvertures de restaurants à Dallas et au-delà pour le mois.

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Terrazza di triozzi

806 Greenville Avenue

Via Triozzi, le vainqueur des Eater Awards 2023 du meilleur nouveau restaurant, a un ajout passionnant: à l'étage spatial Terrazza di Triozzi est maintenant ouvert pour la saison. Comme le restaurant, le toit disposera de la cuisine italienne, avec un menu conçu par le chef exécutif Sonia mancillas de bouchées comme Insalata di Polpo (Octopus carbonisé avec des pommes de terre, des olives et de l'origan), Carne Cruda (Tenote haché avec des capres), "Nduja Arancini (Risotto), SUGO av...
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