Nutri-Score, taxes, publicité... Le Cese préconise un durcissement des règles sur l'alimentation - l'Opinion

L'Opinion - 22/04
Paris - Dans un avis voté mardi, le Conseil économique, social et environnemental (Cese) propose des mesures contraignantes contre les problèmes de santé liés à l'alimentation, comme la généralisation du Nutri-Score, la taxation des produits nocifs et l'encadrement de la publicité destinée aux…

Le Cese, composé de représentants de la société civile et dont le rôle est consultatif, s’est autosaisi de cette question, en parallèle de la construction de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030 (Snanc). Mise en consultation le 4 avril, pour un mois, la Snanc a été saluée car longtemps attendue mais aussi critiquée par plus de 50 ONG, qui regrettent que « la majorité des mesures mentionnées soient de nature incitative » et non contraignantes.

Mesures plus strictes. « On voit bien qu’avec des mesures qui ne reposent que sur de...
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