Le 31 janvier 2023, le président Nayib Bukele a inauguré le Centre de confinement du terrorisme (CECOT), dans le cadre d'une initiative pour faire face au crime de gangs au Salvador. Dans cet établissement, les prisonniers doivent ingérer trois repas par jour sans utiliser d'ustensiles, étant nécessaire pour laisser les conteneurs complètement propres après chaque repas.
Une vidéo diffusée sur les réseaux sociaux montre que les détenus eux-mêmes sont responsables de la distribution de nourriture et de boissons dans les horaires correspondants. Le menu habituel se compose de deux tortillas accompagnées...
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