Samsun Ondokuz Mayıs University (OMU) Faculté de service d'ingénierie de professeur de génie alimentaire. Le Dr Ahmet Hilmi Çon, "Poulet Meat, un aliment qui offre des conditions idéales pour la reproduction de micro-organismes. Par conséquent, les processus de cuisson, de contact et de stockage, de petites erreurs commises, peuvent causer de grands problèmes de santé"...
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