Le Waterside Inn à Bray, Berkshire, peut ressembler à un pub country ordinaire, mais avec des invités en folie de dizaines de milliers pour un seul repas, c'est tout sauf. Le restaurant à trois michelin-star, fondé par le légendaire chef français Michel Roux en 1972, attire des chefs d'entreprise, des stars du sport, des responsables étrangers et même des Royals, selon son sommelier adjoint Nico Di Razza.
S'adressant à Express.co.uk, l'expert du vin napolitain a révélé les sommes alléchantes qu'il avait vues par les riches et les puissants au Waterside Inn, depuis qu'il a commencé à y travailler il y a 18 mois. "L'un des habitués a organisé toute la Coupe du monde du Qatar. Il est l'un de nos plus riches", a déclaré Nico.
"Il est resté avec nous pendan...
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