Quels fruits manger en hiver ?

Stéphanie Chaillot - Futura Sciences - 02/12
En hiver, les fruits vitaminés et gorgés de soleil, en pleine maturité dans les pays exotiques d'origine, remplissent les assiettes. Voici six fruits indispensables de l’hiver.LitchiAussi appelés...

Après les fruits de l'automne qui se conservent comme les noix et les noisettes ou les poires et les pommes, la saison des vitamines de l'hiver avec les agrumes est bien là ! Petit échantillon des principaux fruits à savourer à partir de décembre.

En hiver, les fruits vitaminés et gorgés de soleil, en pleine maturité dans les pays exotiques d'origine, remplissent les assiettes. Voici six fruits indispensables de l'hiver.

Litchi

Aussi appelés les cerises de Chine, ces fruits asiatiques se récoltent tout l'hiver dans l'hémisphère Sud. Les litchis sont très appréciés pour leur chair blanche délicate, au goût mélangé de rose et de fraise. L'arbre...
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