L'intestin humain absorbe plus facilement le fer des sources animales

Une récente étude médicale a révélé que l'absorption du fer dans le corps humain varie considérablement en fonction de sa source nutritionnelle, car il a été constaté que le fer provenant de sources animales est absorbé plus facilement par rapport à son homologue végétarien. Le Dr Yalina Mukina, pédiatre et nutritionniste, a expliqué que "le géimum dans les sources animales a une pl...
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