« C’est énorme », jubile Etchebest après sa deuxième étoile au Michelin

20minutes - 02/04
Philippe Etchebest, qui a ouvert son restaurant « Maison Nouvelle » le 21 décembre 2021 dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, vient d'obtenir une deuxième étoile au guide Michelin. Il livre à 20 Minutes sa joie et sa fierté

Le chef Philippe Etchebest, meilleur ouvrier de France, vient de décrocher ce 31 mars une deuxième étoile au Guide Michelin pour son restaurant « Maison nouvelle » qui a ouvert dans le quartier des Chartrons à Bordeaux, le 21 décembre 2021. Il réagit auprès de 20 Minutes après cette récompense qui confirme son établissement comme l’une des meilleures tables de la région.

On imagine que vous ressentez beaucoup de satisfaction et de fierté après cette distinction ?

C’est vrai que je ressens beaucoup de fierté pour l...
[Courte citation de 8% de l'article original]