Cake basque, un dessert français du sud-ouest

MSN - 21/03
Dessert: Allons dans le pays basque français, où se trouve Biarritz, pour goûter ce merveilleux gâteau. Une pâte sablée remplie de crème anglaise de vanille l'avait nommée le "gâteau heureux", car tout le monde sourit quand il prend une bouchée! Alors pourquoi tu ne fais pas? Préparation: Étape 1: Pour la pâte: Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique. Étape 2: Ajoutez du beurre ramolli et mélangez avec vos mains. Ensuite, frottez-le entre ...

Dessert

Allons dans le pays basque français, où se trouve Biarritz, pour goûter ce merveilleux gâteau. Une pâte sablée remplie de crème anglaise de vanille l'avait nommée le "gâteau heureux", car tout le monde sourit quand il prend une bouchée! Alors pourquoi tu ne fais pas?

Ingrédients

Pour la pâtisserie:

  • 2,5 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de sucre
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour la crème à la pâtisserie:

  • 2 tasses de lait
  • 1 pod à la vanille
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 2/3 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de farine

À l'or le gâ...
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