Directement à la province française Paitou-Charente pour découvrir l'une de ses spécialités culinaires les plus célèbres et les plus populaires: The Tourteau Fromager :-) Un curieux gâteau au fromage spongieux supplémentaire grâce au fromage frais qu'il contient. Quant au cortex noir, ne vous inquiétez pas! Ce n'est pas que nous ayons été brûlés. Sa couleur noire est une identité de signe de ce dessert. Et, comme beaucoup d'autres desserts, il est né d...
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