Vous comparez les produits sur base du Nutri-Score ? Attention à ce piège qui peut vous induire en erreur !

Par Sabrina Berhin - SudInfo - 20/03
Un nouveau Nutri-Score entre en vigueur en France, emboitant ainsi le pas à la Belgique. Plus en phase avec les recommandations nutritionnelles, il devrait mieux orienter vos choix… à condition de ne pas vous laisser avoir.

Julie Frère répond à nos questions sur le Nutri-Score. - Belga

La France vient d’adopter un nouveau Nutri-Score. Ce système de cotation désormais bien connu du grand public livrait en effet parfois des verdicts étonnants. Il y avait alors des appels pour revoir le système de calcul. La mise à jour permet de mieux refléter les recommandations nutritionnelles actuelles et les avancées scientifiques. C’est ainsi que, par exemple, les huiles d’olive et de colza, riches en acides gras insaturés, bénéficient désormais d’une meilleure notation. En revanche,...
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