Forête noire de Petitchef

MSN - 19/03
Dessert: d'origine allemande, le gâteau de la forêt noire est l'un des classiques des desserts qui a conquis les palais du monde entier. Cette recette n'est pas aussi compliquée qu'il n'y paraît. Il s'agit essentiellement d'un gâteau au chocolat, trempé de sirop et un peu d'alcool cerise, recouvert de crème fouettée et de zeste de chocolat. Idéal pour les fêtes, les anniversaires ou les grandes célébrations. Pour être bien apprécié, servir le froid. Trouvez ici cette recette avec vidéo et texte ....

Dessert

D'origine allemande, le gâteau de la forêt noire est l'un des classiques des desserts qui a conquis les palais du monde entier. Cette recette n'est pas aussi compliquée qu'il n'y paraît. Il s'agit essentiellement d'un gâteau au chocolat, trempé de sirop et un peu d'alcool cerise, recouvert de crème fouettée et de zeste de chocolat. Idéal pour les fêtes, les anniversaires ou les grandes célébrations. Pour être bien apprécié, servir le froid. Trouvez ici cette recette avec vidéo et texte.

Ingrédients

Le gâteau:

  • 3 œufs
  • 60 gr de sucre
  • 20 gr de cacao
  • 50 gr de farine

Le sirop de cerises:

  • 200 GR de cerises congelées (sans-abri)
  • 150 gr de sucre
  • 150 ml d'eau
  • 50 ml de Kirsch

La saveur de vanille cilétaire:

  • 300 ml de crème / crème très froide (O) et 30% mg (matière g...
    [Courte citation de 8% de l'article original]