Les nombreuses joies du raisin fruité de Garnacha de l'Espagne

David Williams - TheGuardian - 16/03
Le meilleur des vins de la nouvelle vague du pays montrent les charmes du vieux monde de son raisin le plus célèbre à grand effet
Gain d'Espagne: «Les vignerons redécouvrent les vieilles vignes et les raisins locaux pour rendre les vins pleins de personnalité distinctive.» Photographie: Alamy
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Gain d'Espagne: «Les vignerons redécouvrent les vieilles vignes et les raisins locaux pour rendre les vins pleins de personnalité distinctive.» Photographie: Alamy
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Alfredo Maestro El Marciano Garnacha, Castilla Y León, Espagne 2022 (à partir de 23,35 £, Aduv.co.uk; buonvino.co.uk) au cours des deux dernières décennies, peu contesteraient que l'Espagne a été l'un des deux ou trois pays viticoles les plus excitants au monde. De Galice à l'extrême nord-ouest à Jumilla dans le sud-est,...
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