Guide Michelin 2025 : toutes les infos à connaître avant la cérémonie

Moins médiatique que les soirées des César et des Oscars, ses cousines à paillettes du 7e art, la traditionnelle cérémonie du Guide Michelin n'en reste pas moins un événement à haute intensité. En témoigne, par exemple, le fracas causé par la perte de la troisième étoile de Guy Savoy, en 2023. L'an dernier, c'est La Bouitte, en Savoie, et une trentaine d'autres tables qui avaient été rétrogradées, chacune dans sa catégorie.

Cette année encore, les annonces désagréables vont être anticipées. Elles devraient avoir lieu dans les quinze jours précédant l...
[Courte citation de 8% de l'article original]