Oui, la laitue est bonne pour vous. Mais quelle est la variété la plus saine?

MSN - 25/02
Voici quels types de laitue sont les plus populaires, pourquoi ces verts sont bons pour vous et ce dont vous avez besoin pour être conscient car vous incluez plus dans votre alimentation.

Peu d'aliments ont le goût combiné et l'attrait nutritionnel d'une bonne salade. Que ce soit des tomates cerises, du bacon croustillant et des œufs durs au sommet d'une salade Cobb; croûtons, fromage parmesan et cette vinaigrette signature sur une salade de César; Ou des pommes, du céleri, des raisins et des noix sur une salade Waldorf, il y a une salade pour que tout le monde puisse en profiter.

C'est une bonne nouvelle car "les salades sont un moyen fantastique de stimuler l'apport en nutriments et de satisfaire la faim tout en priorisant la santé", explique Jen Messer, consultante en nutrition et diététiste enregistrée chez Jen Messer Nutrition.

Et bien que les ingrédients et les garnitures varient considérablement d'une salade à une autre, l'ingrédient de base qu'ils ont tous en commun est une forme de laitue. Voici quels types de laitue sont les plus populaires, pourquoi ces verts sont bons pour vous et ce dont vous avez besoin pour être conscient ...
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