Devrait utiliser de l'huile végétale ou de la graisse animale?

VnExpress - VN Express - 24/02
Je me demande entre l'huile végétale et la graisse animale, laquelle devrait être la meilleure pour la santé? (Thuy, 45 ans, Hanoi).

Répondre:

L'huile, la graisse, également connue sous le nom de graisse, appartient au principal groupe de nutrition, a de nombreux rôles avec le corps. La graisse est un bon solvant pour dissoudre les vitamines A, D, E, K, participant à la structure des cellules et des fluides des organisations, en particulier le cerveau.

Les deux types de plantes animales et de graisses présentent d...
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